Saborosa maçã caramelizada com fibra de maçã, massa crocante feita com farinha de trigo moída em moinho de pedra.
Ultracongelamento:
O ultracongelamento é um processo tecnológico que resfria os alimentos em até uma hora, alcançando temperaturas de -18°C ou menos. A rapidez do processo impede a formação de cristais de gelo, preservando a textura, o sabor, os nutrientes e a qualidade dos alimentos.