Farinha de grão de bico Allma, farinha 100% integral slow, óleo de coco extra virgem, mussarela de búfala e tomate cereja.
Ultracongelamento:
O ultracongelamento é um processo tecnológico que resfria os alimentos em até uma hora, alcançando temperaturas de -18°C ou menos. A rapidez do processo impede a formação de cristais de gelo, preservando a textura, o sabor, os nutrientes e a qualidade dos alimentos.